カイルアビーチに向かう途中、新鮮な食材を使用した美味しいものが食べたい!そんなあなたにぴったりの、プレートランチ、ポキボウルのお店HIBACHI。
店内には、お酒やスナックなどが並び、その奥には新鮮なお肉やお魚がずらり! HIBACHIでは、一切冷凍の魚介類は使わずに、毎日新鮮なマグロをフィッシュマーケットから仕入れ、その場で自家製のポキを作っています。これらのポケは、量り売りでの購入か、ポキ丼にして購入することも可能!
名物は、ククイナッツの入ったリム・ククイ・アヒポキ。その他にもここでしか買えないような一味違うポキが常時10種類以上並んでいます。フレッシュで美味しい自家製フードを提供することにこだわりをもつこのお店は要チェック!
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とっても新鮮で
種類も豊富! -
女性はミニポキでも十分!
$5~ -
ガッツリお肉系の
ランチプレートもあるよ!
リサーチスタッフのコメント
さてさて!ここで親切なブランディーがあれもこれもと味見をさせてくれたので、私のおすすめを紹介していきたいと思います!
まずは、スパイシー・トビコマヨ・アヒポキ!新鮮なまぐろに加えた、トビコマヨネーズにスパイシーな唐辛子が絶妙に絡みあっているんです!今考えてもヨダレがでてきちゃいそう(笑)
次に、ジンジャー醤油アヒポキ!日本でもよく使われているコンビネーション。しょうがと醤油を新鮮なまぐろと絡めさっぱりとした味わいで、日本人には親しみやすいアヒポキです。
最後は、伝統的なリム・ククイ・アヒポキ!リムはハワイ語で海藻。ククイはナッツ、アヒはまぐろで、ポキは四角(キューブ状)という意味だそうですが、すでにどんなアヒポキか想像できましたか??ククイナッツは、ハワイの州木であるキャンドルナッツツリーの実。細かく砕いたものをハワイの食卓ではよくみかけます。ここHIBACHIでも味わえるので、本格的なハワイ料理を楽しみたいあなたにピッタリです。
ハンバーグや焼き鳥、カルビなどのプレートランチもあるので、ランチはここで購入し、ビーチで食べるなんてのもおすすめ;)お試しあれー!
SHOP INFOMATION
店舗名 | THE・HIBACHI (ザ・ヒバチ) |
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住所 | 515 Kailua Rd. Kailua, HI 96734 |
TEL | 808-263-7980 |
営業時間 | 月~水:10:00 am - 8:00 pm 木~日:10:00 am - 9:00 pm |
定休日 | 年中無休 |
URL | thehibachihawaii.com |