
2007年にオープンしたテイクアウト専門のインド料理店!ハワイ・ベスト・インディアを受賞した経歴もあり、日本人観光客にも大人気!
赤を基調とした店内は、独特のスパイスの香りが立ち込め、飾られている写真や、流れている音楽などがインドの雰囲気たっぷり!売れ筋メニューはチキンティッカとサウス・インディアン・チキンカレー!店員さんのイチオシは、甘目な味付けでココナッツが香るココナッツチキンカレーにオクラをトッピング!お店の名物の一つ、スイカのフレッシュジュースはなんとスイカ100%!!砂糖も一切使用していないので、甘くさっぱりでスパイシーなカレーとの相性はぴったり☆写真付きの日本語メニューもあり、オーダーの仕方なども丁寧に説明があるので、英語が苦手な人や、初めての人でも安心して本格カレーを楽しめます♪
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好みのトッピングで
オリジナルカレーを作ろう! -
もっちもちのナンは
カレーとの相性バツグン♪ -
日本語のメニューも
ばっちり!
リサーチスタッフのコメント
お店の外まで漂ってくるスパイスの香りで店内に引き込まれます!日本の食卓でよく並ぶカレーとはまったく違う、本格派インドカレーが味わえちゃう♪あまり知られていない情報ですが、日本でよく食べられているのは、体を温める効果があるスパイスが多く使われ、水分が少なく、油も多めに使う北インドカレー。代表的なものでいうとキーマカレーです。逆に高温多湿な南インドのカレーは、さらっとした水分が多いカレーが多いそうです。これには、汗で流れ出た水分を体に補給するという意味があるそう。ちなみに、レッドペッパーが多く使われる南インドカレーは、火をふいてしまいそうなくらい辛いらしいですよ!このお店のカレーは、サラサラっとしたものが多いので、南インド風なのかなー?なんて考えていましたが、気になるあなたはぜひ、お店でチェックしてみてね☆
SHOP INFOMATION
店舗名 | INDIA Cafe(インディア・カフェ) |
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住所 | 600 Kailua Rd #129, Kailua, HI 96734 |
TEL | 808-262-1800 |
営業時間 | 10:30 am - 8:00 pm |
定休日 | 年中無休 |
URL | ![]() |